Ako ste skijaš iz zadovoljstva, ne treba vam specijalna prehrana. Ako pak trenirate za vrhunske rezultate, morate razmišljati što svakodnevno stavljate na tanjur. Skijanje bilo koje vrste, a posebno trčanje na skijama (cross country), vrlo je naporna disciplina koja sagorijeva kalorije i otvara apetit.

Aktivni skijaš težine 76 kg troši 595 kcal na sat, što je prilična količina! Kod trčanja ta je potrošnja za istu tjelesnu težinu nešto veća, ali se povećanjem stupnja brzine trčanja rapidno povećava. Napominjem da izračun vrijedi za stalan rad organizma bilo da se radi o slalomu, veleslalomu ili trčanju.

Kad vas čeka skijanje, nemojte jesti tešku hranu! Jedite lagane obroke bogate ugljikohidratima i laganim mesom (riba, piletina, puretina). Možda kakva solidna pizza i salata? Evo nekoliko prijedloga:

Doručak

Umjesto masnog sira, omleta i prženih kobasica s croissantom - kajgana od 2 jajeta s tostom, žitarice s jogurtom i sok od naranče.

Ručak

Umjesto cheesburgera s majonezom, prženih krumpirića i pite od jabuka - juha od povrća, piletina s roštilja, crni kruh, voćni jogurt i Studena.

Večera

Umjesto goveđeg odreska u umaku, salate s majonezom i plačinki sa sirom - juha od gljiva, pečena riba (brancin), špageti s umakom od rajčice i sladoled.

Sasvim je sigurno da skijanje i alkohol nikako ne idu zajedno. Zima je, godi vruća rakija ili kuhano vino! Ali, alkohol remeti sposobnost temperaturne regulacije i povećava rizik od hipotermije, tj. od pot hlađivanja. Alkohol usporava reflekse, uspavljuje, a vama treba upravo obrnuto - koncentracija!

Dakle, skijaši - konzumirajte samo bezalkoholne napitke!

Trčanje na skijama

Cross country ili trčanje na skijama spada u prolongirana vrlo intenzivna natjecanja izdržljivosti, kod kojih je sasvim uobičajeno da se tijekom nekoliko sati izgubi i do 2% tjelesne mase znojenjem, bez obzira što je to disciplina u vrlo hladnim uvjetima.

Skijaš trkač u pravilu trenira 3 sata dnevno 6 dana u tjednu. Naravno da mu je potrebno dovoljno tekućine za rashlađivanje, a ako trening ili natjecanje traju preko 60 minuta, potrebni su ugljikohidrati i elektroliti.

Trkači na skijama limitirani su, za razliku od biciklista, jer duž staze nema mjesta za odmor i rehidraciju, što znači da moraju sa sobom u ruksaku nositi bočicu za tekućinu kakvu koriste biciklisti (bidon) ili čak 2 bidona s tekućinama.

Prehrana skijaških maratonaca

To je tipična disciplina izdržljivosti gdje treba proći razdaljinu od 50 km (31 milju) noseći teške skije na nogama i drugu opremu uz utrošak energije od oko 5000 kcal/dan, a ovisno o prijeđenim kilometrima i više.

To je izvrstan sport u kojem se mogu "skidati" suvišni kilogrami ali i održavati kondicija, osobito u zimskim mjesecima za natjecanja u nekim drugim disciplinama.

Ako primjerice imate 75 kg i ako pretrčite za jedan sat oko 6, 5 km, sagorjet ćete 1188 kcal. To znači da se mora stalno jesti i piti u dovoljnim količinama. Da bi se izbjegla dehidracija, treba piti prije, za vrijeme i poslije trčanja. Budući da trčanje traje preko 60 minuta (što je najčešće slučaj), onda tekućina mora sadržavati ugljikohidrate i elektrolite. U vrijeme maksimalnih napora predlažem uzimanje suplemenata - vitamina C 500 mg i tekućeg vitamina E 400 i.j.

Prije polaska na "teren" obavezno jedite obroke bogate ugljikohidratima (žitarice, tjesteninu, pizzu, špagete, voćne salate), a na snijeg se može ponijeti raznih snack proizvoda (suhe smokve, grožđice, nemasne krekere). Naravno, dobre su energetske pločice pod uvjetom da su dobro komponirane s malo masnoća.

Tweet

Tweet