Zbog čega je doručak bitan?
Doručak je najbitniji obrok u danu i trebao bi da sadrži najmanje 20% cjelodnevnog kalorijskog unosa.
Stoga je jako bitno držati kvalitetnu ravnotežu, doručak ne smije biti siromašan kalorijama kako ne bismo ostali bez energije, kao ni previše obogaćen kalorijama.
Zbog čega doručak?
- Jer je namjenjen da vas drži zasićenima
- Jer nakon 8 sati sna, nivo šećera u krvi postaje previše nizak.
Ukoliko želite da dan provedete uspješno, preporučujemo vam da doručak bude kvalitetan. Na ovaj način ćete dobiti kvalitetnu glukozu koja vam je neophodna za kvalitetan radni dan.
- Jer ubrzava metabolizam
- Jer je izuzetno zdrav za razvoj djece
Ostat ćete više fokusirani tokom dana
Doručak će vam pomoći da se bolje fokusirate i funkcionišete bolje u školi ili na poslu. S obzirom da hranom dobijamo neophodnu energiju, informacije primamo bolje i kvalitetnije pamtimo.
Savršen sastav doručka
Savršen sastav doručka bi trebao biti:
- 30% kompleksnih ugljikohidrata (kruh, žitarice, i sl.)
- 30% vlaknastih ugljikohidrata (voće i povrće)
- 40% proteina (orašasti plodovi, jaja, riba, nemasno meso, jogurt i mlijeko)
Statistike
Kao što je već rečeno, doručak je najvažniji obrok u toku dana, mada ga ljudi često preskaču. Ukoliko je vjerovati istraživanjima, trećina ljudi, ili 30% dječaka ili 38% djevojčica u školu svaki dan polaze bez doručka.
Zbog čega nije dobro preskakati doručak?
Pravilan i balansiran doručak će pokriti otprilike 20% dnevnih potreba za vitalnim nutrijentima. Ukoliko preskočite doručak, smatrajte da ćete izgubiti određene elemente poput željeza, kalcijuma i vlakana.